বাজারে নানা রকম ক্যান্ডি তো খেয়েছেন। তবে ঘরেই যদি তৈরি করা যায় মিষ্টি, নরম ও চিবোতে মজার কাঁচা পেঁপের ক্যান্ডি, তা হলে মন্দ কী! খুব বেশি উপকরণেরও প্রয়োজন নেই। কাঁচা পেঁপে, চিনি আর সামান্য লেবুর রস দিয়েই বানিয়ে নিতে পারেন সুস্বাদু এই মিষ্টি। শিশুদের টিফিন থেকে শুরু করে বিকালের নাশতা সব সময়েই জমে যাবে ঘরে তৈরি পেঁপের ক্যান্ডি। রইলো সহজ রেসিপি।
উপকরণ
কাঁচা পেঁপে ১ কেজি, চিনি ৭৫০ গ্রাম, পানি ৪... বিস্তারিত