মাছের ঝোল, ডাল কিংবা তরকারি বাঙালির নানা পদের স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়াতে ধনেপাতার জুড়ি নেই। বাজার থেকে কিনে আনার বদলে চাইলে বাড়িতেই ফলাতে পারেন টাটকা ধনেপাতা। এর জন্য আলাদা করে চারা কেনারও প্রয়োজন নেই। গোটা ধনিয়ার বীজ মাটিতে বপন করলেই গজিয়ে উঠবে নতুন চারা। এমনকি বাড়ির অব্যবহৃত টব, বালতি কিংবা ভাঙা পাত্রেও করা যায় এই চাষ। তবে ভালো ফলন পেতে বীজ বপন থেকে শুরু করে গাছের যত্ন সবকিছুতেই রাখতে হবে একটু... বিস্তারিত