ভোর থেকেই সাইকেল, ভ্যান বা বিভিন্ন ধরনের যানবাহনে আশপাশের গ্রামের কৃষক, খামারি ও গৃহস্থরা ড্রাম, বালতি ও হাড়িতে করে দুধ নিয়ে আসতে শুরু করেন।